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- 白菜丝
- 发布时间：2024-8-19 10:46 浏览次数：59次
- 白菜丝是一道美食，主要食材有白菜、青红椒、葱等。
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- 拉搓
- 发布时间：2024-8-19 10:46 浏览次数：46次
- 由“切磋”一词进行联想，加上当今的时代色彩，创造 出“拉搓 ” lācuō 这个词条。
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- 红薯粉
- 发布时间：2024-8-19 10:46 浏览次数：60次
- 红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种江西、广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。
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- 瘦肉
- 发布时间：2024-8-19 10:46 浏览次数：57次
- 一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。虽然瘦肉口味鲜美，但也不宜多吃。
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- 食糖
- 发布时间：2024-8-19 10:46 浏览次数：40次
- 食用食糖的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖）。糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有7
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- 水发
- 发布时间：2024-8-19 10:45 浏览次数：42次
- 水发就是使干品原料吸收水分，把其中的各种物质如蛋白质、纤维等软化，使其体积膨胀、增大，尽量恢复到新鲜时柔软而富有弹性的软嫩状态的过程。
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- 金针
- 发布时间：2024-8-19 10:45 浏览次数：65次
- 金针（英语：Daylily；拉丁语：Hemerocallis Fulva），是中国历史悠久的食物之一。原产于中国、西伯利亚、日本和东南亚。
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- 龙口粉丝
- 发布时间：2024-8-19 10:45 浏览次数：42次
- 龙口粉丝，山东省烟台市特产，全国地理标志农产品。明末清初，招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势，招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。1860年，招远粉丝开始集散于龙口
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- 五花肉
- 发布时间：2024-8-19 10:45 浏览次数：85次
- 五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。五花肉一直是一些代表性菜品的选材，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉、
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- 冬笋
- 发布时间：2024-8-19 10:45 浏览次数：72次
- 冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和
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- 豆渣
- 发布时间：2024-8-19 10:45 浏览次数：79次
- 豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。
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- 磨细
- 发布时间：2024-8-19 10:45 浏览次数：62次
- 磨细是将粉料再度粉碎,可使得加入的颜料分布得更均匀，显出应有的光泽,不同的磨细程度，香粉的色泽也略有不同，磨细机主要有球磨机、气流磨、超微粉碎机三种。气流磨、超微粉碎机不管从生产效率，还是从生产周期，粉
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