今天,口袋百科小编给大家带来怎么熬制牛骨汤 熬制牛骨汤的方法的相关知识点,希望对各位有所帮助,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站哦,现在开始吧!
1、用料:牛骨适量、姜片适量、料酒适量。
2、牛骨冷水下锅加入适量料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。
3、生姜洗净切片。
4、洗净的牛肉放入砂锅中。
5、放入姜片。
6、加入多量的清水。
7、大火煮开转中小火煲2小时。
8、汤色越煲会越浓郁,做为清汤高汤用不需要加盐比较好存放。
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