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提拉米苏经典做法(0失败提拉米苏做法) 编辑
今天,口袋百科小编给大家带来提拉米苏经典做法(0失败提拉米苏做法)的相关知识点,希望对各位有所帮助,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站哦,现在开始吧!


突然好想吃甜品呀!
刚好前两天在网上看到了一款无敌诱人的豪华版果肉提拉米苏,所以我赶紧备了材料,打算今天尝试一下。

每次一看到甜品,很多小伙伴就觉得是不是很难啊!
其实提拉米苏是很基础的甜品了,今天的这款草莓提拉米苏,真的很简单,基本看一遍就学会了。

丰富的草莓酱、奶香浓郁的慕斯糊、香软的小饼干,一口下去微甜不腻,就是满足。

草莓、蓝莓、树莓、车厘子手指饼干
草莓酱:
草莓、蓝莓、糖
慕斯糊:



新鲜的蓝莓草莓洗干净,准备500克草莓切成小块。

切好的500克草莓加100克糖下锅小火翻炒。

融化之后加50克蓝莓继续翻炒。


马斯卡彭奶酪500克,搅拌至顺滑。

5个蛋黄放入碗中,加50克白砂糖和10克柠檬汁隔着热水打发,你就打到感觉颜色变淡变浓稠就行。

然后倒回到奶酪里,翻版均匀。

500克淡奶油、50克白砂糖,打发到像酸奶的浓稠度就可以了,打发过头就不丝滑了。

倒回奶酪糊里面,搅搅匀。


开始组装啦,一层手指饼干,自己熬的果酱,刷薄薄一层,然后倒一半的慕斯糊,刮平整一点。

再重复一遍,然后刮平整,盖上盖子放冰箱冷藏6个小时。

自己熬的果酱全部倒进去抹平,然后再撒草莓、蓝莓、树莓、车厘子、糖粉。


哇这是捅的草莓窝了,直接来上一大块,我先来试试啊。

嗯草莓味很足,吃起来是微甜的不会腻,各种果粒混着丝滑的慕斯,口感太丰富了,入口即化,就感觉所有的不开心一扫而光。
,好了,今天关于提拉米苏经典做法(0失败提拉米苏做法)的知识点,就分享到这里,如果能给大家带来些许帮助,小编也是蛮高兴的噢...






