白玉菇炒火腿制作技巧 白玉菇炒火腿如何制作 编辑

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用料

白玉菇

鸡蛋个

椒,火腿肠

葱,蒜瓣

生抽,蚝油,盐,鸡精

制作流程

1.白玉菇切根洗净,切去根部

2.水开把白玉菇绰一下,大概一分左右就好,

3.鸡蛋炒散备用

4.起锅烧油,油热放蒜末葱花爆香,放入火腿片,炒香,

5.放入白玉菇,青红椒,鸡蛋,放调料,生抽,蚝油,盐,鸡精,大火翻炒~

6.出锅~

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