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1、食材：洋葱1个、鸡蛋1个、面包糠适量。
2、将洋葱切成圈。
3、加盐和胡椒粉拌匀。
4、鸡蛋敲入碗中打散。
5、洋葱圈依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。
6、油烧至7成热，下洋葱圈炸至表面金黄。
7、捞出控油装盘，配上番茄酱，完成啦。
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