乌肉鸡汤怎么做好吃 乌肉鸡汤的做法 编辑

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导读:乌肉鸡汤怎么做好吃?下文是小编给大家带来的介绍。1、原料:乌鸡、白酒、姜、盐、鸡精。

乌肉鸡汤怎么做好吃 乌肉鸡汤的做法

1、原料:乌鸡、白酒、姜、盐、鸡精。

2、乌肉鸡一只,清洗干净,切成小块。

3、凉水上锅,加少许白酒和姜片,焯水3分

4、过凉水清洗干净浮沫。

5、转入压锅内,加适量的水,压40分钟(时间要根据鸡的嫩适当调整)。

6、加盐和鸡精调味起锅了。

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