今天,口袋百科小编给大家带来辣椒肉丝的家常做法 辣椒肉丝怎么做的相关知识点,希望对各位有所帮助,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站哦,现在开始吧!
1、材料:杏鲍菇100克,猪肉丝100克,辣椒1个,油、盐、鸡精、料酒、葱姜适量。
2、猪肉切丝,加料酒、湿淀粉拌匀,腌十分钟。辣椒、杏鲍菇洗净切丝,葱姜切末。
3、热锅冷油炒肉丝变色即盛出。
4、另起锅放油爆香葱姜,入杏鲍菇、辣椒炒1分钟左右。
5、加入肉丝翻炒,放盐和鸡精调味即可。
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