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1、采摘了鲜荷叶之后,反复对鲜荷叶清洗。
2、将荷叶根部剪掉,一般的荷叶根部水分较多,也比较厚实,不利于保鲜。
3、将鲜荷叶放在开水里面烫一下。
4、然后取出沥水之后,将荷叶入密封袋中密封好,放冰箱冷冻保存。用的时候取出一张,解冻即可。
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