杜鹃花目（拉丁学名：Ericales）是被子植物门木兰纲五桠果亚纲下的一个目，该目植物灌木稀小乔木或多年生草本。通常含单宁物质。叶互生稀对生或轮生，单叶；无托叶。花两性、稀单性，花冠合办稀离办或无办，雄蕊与花冠裂片同数或为其2倍：子房上位稀下位，中轴胎座，侧膜胎座稀特立中央胎座，单层珠被薄珠心，细胞型胚乳。蒴果或浆果。

杜鹃花目植物在全世界范围内均有分布，中国各地都有分布。

该目植物多用于观赏，具有较大的观赏价值。

中文名：杜鹃花目

拉丁学名：EricalesBercht.&J.Presl

界：植物界

纲：双子叶植物纲

亚纲：合瓣花亚纲

目：杜鹃花目

杜鹃花目居名是由希腊文“Rhodon"

木本或草本。单叶。花两性，整齐，4-5数。

叶柄长度分为短（0.5-1mm），中（1-5mm）和长（>10mm）根据叶尖端形态，又可将杜鹃花品种分为尖端渐尖、锐尖、突尖、圆形和微凹。另外，品种调查中发现杜鹃花品种叶色主要以绿色为主，少量出现褐色、斑叶、镶边，其中叶色出现褐色、斑叶和镶边的品种一般为观叶品种，其余为观花品种。

花

花瓣通常连合；雄蕊下位或上位，极稀基部与花瓣粘合，外轮雄蕊对瓣或对瓣一轮雄蕊不发育；花盘存在或缺；子房上位或下位， 2-5室，每室胚珠常多数，具中轴胎座，胚珠有一层珠被。种子小，有胚乳。

杜鹃花品种花器官形态差异主要表现为花萼，花型，花色，花喉部斑点和花口径大小四个方面。

杜鹃花品种花萼形态分为花萼正常和无花萼两种情况，无花萼花多表现为套瓣花型和重瓣花型。花萼正常一般为 5 裂，裂片形态主要有披针形和卵形两种。其中，杜鹃花野生种中花萼明显为披针形的有白花杜鹃

在1981年出版的《克朗奎斯特分类法》中，杜鹃花目被列入五桠果亚纲，只包括杜鹃花科、翅萼树科、山柳科、假石南科、岩高兰科、尖苞树科、鹿蹄草科和水晶兰科等8科。在2003年出版的《被子植物种系发生学组分类法修订版》中，杜鹃花目被扩大。 杜鹃花目和报春花目、山茶目及柿目等，共25科，由于多数叶缘具山茶型齿（即单叶脉延伸入锯齿，齿端有不透明的帽状或腺状体），且根据分子系统学证据，现均归于杜鹃花目。

杜鹃花目下级分类

中文名称	学名
猕猴桃科	Actinidiaceae
凤仙花科	Balsaminaceae
桤叶树科	Clethraceae
岩梅科	Diapensiaceae
柿科	Ebenaceae
杜鹃花科	Ericaceae
玉蕊科	Lecythidaceae
帽蕊草科	Mitrastemonaceae
五列木科	Pentaphylacaceae
花荵科	Polemoniaceae
报春花科	Primulaceae
山榄科	Sapotaceae
胁果茶科	Sladeniaceae
安息香科	Styracaceae
山矾科	Symplocaceae
山茶科	Theaceae

观赏价值

杜鹃花为著名观赏花卉，用途主要以观赏为主。通过实地调查可知，除深圳园博园，九江庐山植物园主要以研究为主，其他地区杜鹃花品种均用做盆景或地栽，且来自于上述几个地区的杜鹃花品种大多由日本，欧美等过引进。而值得一提的是，中国现有杜鹃花新品种主要采自金华市永根杜鹃花培育有限公司，截至 2017 年，该公司自主培育的杜鹃花新品种已有 30 个，并被国家林业局新品种保护办公司授权新品种权保护，200 多个新品种处于推广阶段，使得金华市永根杜鹃花培育有限公司逐渐发展成为中国杜鹃花新品种主产地。

杜鹃花目

许多该目植物用于观赏花品种，例如杜鹃花，由于杜鹃属植物在自然界杂交现象普遍，栽培条件下亦易于杂交变异，大量的杂交种不断被育出，且观赏价值胜于野生种。 吊钟花属多数种类花美丽，可供观赏。吊钟花 E. quinqueflorus Lour.是花卉中的珍品。

药用价值

杜鹃花属植物以中药、中成药、复方药等在临床上均有大量使用，大多数的杜鹃花有镇咳、平喘、抗炎抑菌等药理作用。

南烛（原变种）Vacciniumbracteatumvar. bracteatum

南烛

常绿灌木或小乔木，高2-6（-9）米；分枝多，幼枝被短柔毛或无毛，老枝紫褐色，无毛。叶片薄革质，椭圆形、菱状椭圆形、披针状椭圆形至披针形，长4-9厘米，宽2-4厘米，顶端锐尖、渐尖，稀长渐尖，基部楔形、宽楔形，稀钝圆，边缘有细锯齿，表面平坦有光泽，两面无毛，侧脉5-7对，斜伸至边缘以内网结，与中脉、网脉在表面和背面均稍微突起；叶柄长2-8毫米，通常无毛或被微毛。总状花序顶生和腋生，长4-10厘米，有多数花，序轴密被短柔毛稀无毛；苞片叶状，披针形，长0.5-2厘米，两面沿脉被微毛或两面近无毛，边缘有锯齿，宿存或脱落，小苞片2，线形或卵形，长1-3毫米，密被微毛或无毛；花梗短，长1-4毫米，密被短毛或近无毛；萼筒密被短柔毛或茸毛，稀近无毛，萼齿短小，三角形，长1毫米左右，密被短毛或无毛；花冠白色，筒状，有时略呈坛状，长5-7毫米，外面密被短柔毛，稀近无毛，内面有疏柔毛，口部裂片短小，三角形，外折；雄蕊内藏，长4-5毫米，花丝细长，长2-2.5毫米，密被疏柔毛，药室背部无距，药管长为药室的2-2.5倍；花盘密生短柔毛。浆果直径5-8毫米，熟时紫黑色，外面通常被短柔毛，稀无毛。花期6-7月，果期8-10月。

产台湾省、华东、华中、华南至西南。生于丘陵地带或海拔400-1400米的山地，常见于山坡林内或灌丛中。分布朝鲜、日本（南部），南至中南半岛诸国、马来半岛、印度尼西亚。

本种分布至云、贵高原及台湾，植株上出现了一些变异：花序各部分毛变少甚至近于无毛；苞片变小。

采摘枝、叶渍汁浸米，煮成“乌饭”，江南一带民间在寒食节（农历四月）有煮食乌饭的习惯。

杜鹃RhododendronsimsiiPlanch.

杜鹃

落叶灌木，高2(-5)米；分枝多而纤细，密被亮棕褐色扁平糙伏毛。叶革质，常集生枝端，卵形、椭圆状卵形或倒卵形或倒卵形至倒披针形，长1.5-5厘米，宽0.5-3厘米，先端短渐尖，基部楔形或宽楔形，边缘微反卷，具细齿，上面深绿色，疏被糙伏毛，下面淡白色，密被褐色糙伏毛，中脉在上面凹陷，下面凸出；叶柄长2-6毫米，密被亮棕褐色扁平糙伏毛。花芽卵球形，鳞片外面中部以上被糙伏毛，边缘具睫毛。花2-3(-6)朵簇生枝顶；花梗长8毫来，密被亮棕褐色糙伏毛；花萼5深裂，裂片三角状长卵形，长5毫米，被糙伏毛，边缘具睫毛；花冠阔漏斗形，玫瑰色、鲜红色或暗红色，长3.5-4厘米，宽1.5-2厘米，裂片5，倒卵形，长2.5-3厘米，上部裂片具深红色斑点；雄蕊10，长约与花冠相等，花丝线状，中部以下被微柔毛；子房卵球形，10室，密被亮棕褐色糙伏毛，花柱伸出花冠外，无毛。蒴果卵球形，长达1厘米，密被糙伏毛；花萼宿存。花期4-5月，果期6-8月。

产江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南。生于海拔500-1200(-2500)米的山地疏灌丛或松林下，为我国中南及西南典型的酸性土指示植物。

本种与皋月杜鹃R. indicum (Linn.) Sweet 相似，但不同在于后者的雄蕊为5；叶较小而狭窄，边缘具细圆齿，易于区别。

本种因花冠鲜红色，为著名的花卉植物，具有较高的观赏价值，在国内外各公园中均有栽培。