羊肉煮馍怎么做(羊肉煮馍的方法) 编辑

今天口袋百科小编给大家带来羊肉煮馍怎么做(羊肉煮馍的方法)的相关知识点,希望对各位有所帮助,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站哦,现在开始吧!

羊肉煮馍怎么做?羊肉清洗干净,入清水泡一个小时(不怕膻也可不泡),重新取水一锅,冷水下入羊肉,开大火,放葱段,姜片,八角,花椒,锅开后加一勺料酒,撇去浮沫,煮两三分捞出羊肉用温水冲洗干净,再重新取清水一锅,开大火,冷水下入羊肉,加葱段,姜片,干辣椒,八角,花椒,桂皮各种炖肉料,锅开后加料酒一勺并再次撇去浮沫,关小火熬至羊肉酥软即可,大概需要两个小时,现在小编就来说说关于羊肉煮馍怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

羊肉煮馍怎么做(羊肉煮馍的方法)

羊肉煮馍怎么做

编辑

羊肉清洗干净,入清水泡一个小时(不怕膻也可不泡),重新取水一锅,冷水下入羊肉,开大火,放葱段,姜片,八角,花椒,锅开后加一勺料酒,撇去浮沫,煮两三分钟捞出羊肉用温水冲洗干净,再重新取清水一锅,开大火,冷水下入羊肉,加葱段,姜片,干辣椒,八角,花椒,桂皮等各种炖肉料,锅开后加料酒一勺并再次撇去浮沫,关小火熬至羊肉酥软即可,大概需要两个小时。

取面粉适量,冷水和面,面团稍硬比较好吃。

半小时后揉滑,擀成稍薄的圆饼。

锅里不放油,烙至两面都上花色就可以,半生不熟就可以,因为一会儿还要烩饼。

用手馍,小越入味,如果懒,也可以切成小块,不过可没掰的好吃。

切一些煮好的羊肉,所有材料准备好了,取小炒锅一只,舀两三勺熬好的羊肉汤,加盐,白胡椒粉,粉丝,木耳,葱末,掰好的馍(喜欢汤多就少放点馍,喜欢干板就多放点馍),煮两三分钟即可,出锅撒葱末香菜,就着辣椒酱糖蒜吃。

好了,今天关于羊肉煮馍怎么做(羊肉煮馍的方法)的知识点,就分享到这里,如果能给大家带来些许帮助,小编也是蛮兴的噢...