中古包换过皮可能会影响保值，一般都是原厂的最好，如果后期去翻新或者改造的话，是会影响到保值的，而且换配皮需要找正规渠道提供的原厂，不然后期容易被鉴定出来是假货。

中古包更换皮革可能会影响其保值程度，这取决于多种因素，如更换的质量、品牌声誉和市场需求等。如果更换的皮革与原来的相同或相似，并且由一家可信赖的修复公司进行更换，则有可能会对其保值产生积极影响。但是如果更换的皮革与原来的不同或不符合品质要求，或者更换过程中造成了任何其他损伤或瑕疵，则可能会对保值产生负面影响。

如果中古包更换的配皮是正规渠道提供的原厂配皮，且工艺和材质与原包一致，那么在正规渠道进行的鉴定中通常不会被认定为假货。但是，鉴定的结果仍然取决于鉴定人员的判断和标准，也有可能被认定为"非原装"或者"更换过配件"等情况。所以，在进行配皮更换前，最好了解鉴定机构的规定和标准，避免因为更换配皮导致的鉴定问题。

中古包是否需要换配皮取决于包的具体情况。如果包的表面有明显的磨损、划痕、破损等问题，那么可能需要更换配皮来修复。另外，如果你对包的外观和质感要求较高，或者购买的是比较老旧的包，那么也可以考虑更换配皮。但是，如果包的状况比较好，没有太大问题，也符合你的要求，那么就没有必要更换配皮了。总之，如果你有任何疑问，可以咨询专业人士或者到正规的专柜去了解。