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张锦祥 编辑

演员
现任ArtisanDeLaTruffeHongKong顾问厨师。

ChefRicky曾任九龙塘浸会大学内鸿星集团DinningClub旗下餐厅BistroBon主厨，亦曾是LeMieuxBistro私房菜主厨及香港万丽海景酒店Scala餐厅担任总厨。

出生于饮食世家，以及小学毕业的张锦祥，他从学徒厨艺到现时总厨，因此对中西餐很有研究，包括法国菜便是其中之一，并且出任电视台、电台、杂志等做嘉宾，主持人，撰写食谱专栏等，例如《美女厨房》、《出得厅堂》、《煮吧！换咗我阿妈》、《煮角》、《小煮角》等。

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基本信息

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性别: 男

职业: 演员

更多中文名: 張錦祥

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