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菠萝吃之前用多少浓度的盐水泡 泡菠萝盐水浓度多少最好 编辑
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20%-30%浓度的盐水浸泡。
在菠萝中浸泡适量的水,并舀3-4勺盐。添加过多的盐实际上会影响味道和风味。
菠萝中含有一种名为菠萝蛋白酶的物质,它可以分解蛋白质,帮助消化和溶解堵塞组织的纤维蛋白和血栓,改善局部血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,促进血液循环。尤其是在吃了肉类和油腻食物后,吃一些菠萝更合适,因为它可以防止脂肪沉积。

将菠萝浸泡在盐水中的好处包括缓解过敏、缓解舌头刺激和中和菠萝中的草酸。具体内容如下:
1.缓解过敏症状:菠萝中含有菠萝蛋白酶,食用后会引起口腔麻木、腹痛、头晕等过敏症状。加盐可以有效溶解朊病毒酶,从而减少菠萝朊病毒酶对身体的刺激。
2.缓解舌头刺激:如果菠萝不直接腌制和食用,蛋白酶会刺激舌头,引起麻木、刺痛和其他感觉。但加盐后,这种刺激现象通常会消失,并且不会破坏菠萝的营养成分。
3.中和菠萝中的草酸:菠萝中草酸含量较高。在菠萝中加盐可以中和菠萝中的草酸,防止草酸阻碍人体对钙和铁的吸收,还可以避免食用菠萝后出现反酸、烧心等不适症状。
菠萝富含维生素、微量元素和氨基酸。适当食用可以增强身体抵抗力,增加食欲,促进消化,还可以生津止渴、消肿利尿。








