凉炒面 编辑

汉语词典

拼音:liáng chǎo miàn

注音:ㄌ一ㄤˊ ㄔㄠˇ ㄇ一ㄢˋ

词语解释

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凉炒面[ liáng chǎo miàn ]

⒈  一种拌糖吃的炒面粉。

引证解释

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⒈  一种拌糖吃的炒面粉。

引清 富察敦崇 《燕京岁时记·凉炒面》:“四月麦初熟时,将麪炒熟,合糖拌而食之,谓之凉炒麪。”