冰室 编辑

冷冻食品的饮食场所

冰室是一种售卖冷饮、雪糕、沙冰冷冻食品的饮食场所,广泛存在于广州、香港等南方大城市。在香港,被认为是餐厅的前身。传说梁启超有同乡以其书斋“饮冰室之名经营食店为“冰室”之始。冰室与茶餐厅主要不同之处,是前只卖小食而不卖饭。

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基本信息

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中文名:冰室

源于:《庄子·人世间

别名:饮冰室

类别:企业

冰室