华南地区，简称华南，是中国七大地理分区之一，位于中国南部。包括广东省、广西壮族自治区、海南省、香港特别行政区、澳门特别行政区。

民国时代，华南范围涵盖广东、广西、海南、福建及云南、贵州，1945年抗日战争胜利后又列入台湾省，合称“华南六省”，而民间的“华南地区”则有多种说法，广义自然地理上的华南地区包括福建及台湾省。

中文名：华南地区

外文名：SouthernChina

别名：中国华南

行政区划代码：440000，450000，460000，810000，820000

所属地区：中华人民共和国

地理位置：中国南部

面积：452900km²

下辖地区：广东、广西、海南、香港、澳门

政府驻地：广州、南宁、海口、香港、澳门

邮政编码：510000、530000、570000、999077、999078

气候条件：亚热带季风气候、热带季风气候

人口数量：1.69亿(2012年常住人口)

著名景点：桂林山水、天涯海角、大三巴牌坊、珠玑古巷、百里柳江、广州塔

机场：广州白云国际机场、香港国际机场、深圳宝安国际机场、南宁吴圩国际机场、澳门国际机场、海口美兰国际机场、桂林两江国际机场

火车站：广州南站、深圳北站、南宁东站、桂林北站、海口东站等

车牌代码：粤、桂、琼、港、澳

华南指广东省、广西壮族自治区、香港特别行政区、澳门特别行政区、海南省及临近海岛，如中沙群岛、南沙群岛、西沙群岛、东沙群岛（粤）、钓鱼岛及其附属岛屿（台）、白龙尾岛（桂）等。虽然在很多时候，福建省、台湾省名义上被列入华东地区，但闽台两省在文化上，风俗上，血缘和人员移动等方面，多属于华南板块，尤其是福建省闽中南地区的地方文化，跟广东省西江流域（广州、肇庆）、东江流域（惠州、梅州）、东翼沿海（闽南）的地方文化，有着共同历史渊源。

国家一般将福建、广东、海南三省视为重点侨乡。

地理位置

香港大学

广西大学（211）、广西师范大学、桂林电子科技大学、桂林理工大学、广西医科大学、广西师范学院、广西民族大学、广西科技大学、广西中医药大学、海南大学（211）、海南师范大学、海南医学院、海南热带海洋学院、香港科技大学、香港理工大学、香港浸会大学、香港大学、岭南大学、澳门大学、澳门科技大学、澳门理工学院、广东技术师范学院、北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院等。

艺术类院校

广州美术学院、星海音乐学院、香港演艺学院、广西艺术学院等。

广西壮族自治区

华南地区包括“南越”，“西瓯”、“骆越”。自秦朝统一中国后，随着中原移民不断南迁，这些百越部落除了一部分和南迁的中原人融合外，大部分迁入山区或往外迁徙，衍化为壮族、瑶族、黎族、布依族、傣族、侗族、畲族、仡佬族、毛南族、京族、仫佬族、水族等的少数民族 ，南越部落衍化为广东地区的壮族、瑶族、畲族。

另外有中国长江以南的省级少数民族自治区——广西壮族自治区。壮族人口在1700万左右，不仅是中国南方地区人口最多的少数民族，亦是全国少数民族之中人口最多的。在广西壮族自治区，壮族占全区总人口35%。广西壮族自治区境内的汉族居民主要使用汉语族的客家话、西南官话、湘南土话和平话、桂南白话等，汉族占全区总人口2/3；区内除壮族、汉族外，尚有仫佬、仡佬、毛南、苗、京等本土民族和一些因工作关系定居广西壮族自治区的外来少数民族连接等。岭南各族文化主要由南迁的北方中原文化形成。

华南地区的文化称为岭南文化，涵盖学术、文学、绘画、书法、音乐、戏曲、工艺、建筑、园林、民俗、宗教、饮食、语言、侨乡文化等众多内容。从地域上，岭南文化又分为广东文化、桂系文化和海南文化三大块，尤其以属于广东文化的广府文化、广东客家文化和潮汕文化为主，构成了汉族岭南文化的主体。

岭南文化，源远流长。历史上，在汉民族的形成和发展，在维护国家统一、民族团结等多方面，岭南文化都作出了不可磨灭的贡献，在中华民族文化的发展史上居于重要地位，起着重要作用。近代岭南文化更是近代中国的一种先进文化，对近代中国产生了巨大的影响。改革开放以来，岭南文化以其独有的多元、务实、开放、兼容、创新等特点，采中原之精粹，纳四海之新风，融汇升华，自成宗系，在中华大文化之林独树一帜，对岭南地区乃至全国的经济、社会发展起着积极的推动作用，是中华民族灿烂文化中最具特色和活力的地域文化之一。

学术

汉代时期，陈钦、陈元父子是当时岭南著名的经学家，陈元更设馆洛阳，传授《春秋左氏学》，被誉为“岭南之儒宗”。 广州汉议郎学者杨孚向皇帝极力主张以孝治天下，得到汉和帝的采纳，下诏命令“臣民均行三年通丧”，同时奖励有孝行的臣民，救济孤寡贫老者，使“孝治”礼教影响后世千余年。杨孚还写出了我国第一部地区性的物产专著《异物志》。

宋代，广东出现了林巽、冯元、王大宝等一批经学大师。南宋时期，南宋名臣崔与之与弟子李昴英在广州创立了岭南历史上第一个学术流派——菊坡学派，是当时岭南学术的主流学派，他们强调的是经世致用的学问，要培养的是有正气、有学识、有能力、有功绩的读书人。菊坡学派在思想上重仁治，重君，重才观。李昴英便是菊坡学派培养的岭南历史上第一位探花，其重要门生有陈大震、张镇孙、李春叟、何文季等。

明代，广东大儒陈白沙提出了以“自然为宗”、“学贵自得”的哲学主张，打破程朱理学沉闷和僵化的模式，开启明代心学先河，创立了“江门学派”，在宋明理学史上是一个承前启后、转变风气的关键人物。陈白沙学以“宇宙在我”的主体自我价值，突出个人在天地万物中的存在意义 。他一生致力于授徒讲学，弟子遍天下。为表彰其在学术上的重大贡献，明朝于万历十三年（1585）将陈白沙从祀孔庙，追谥文恭。陈白沙的主要门生有湛若水、林光、张诩、贺钦、邹智、陈茂烈、何维柏、叶梦熊、陈吾德等。

广州湛若水在继承陈白沙学说的基础上，以“随处体认天理“为宗，提出“格物为体认天理”与“为学先须认仁，仁与天地万物为一体”的理念，创立了“甘泉学派”，终至自成理学的一大门派，与王阳明的“阳明学”被时人并称为“王湛之学”。湛若水在全国各地创办书院近40所，弟子多达数千人，遍布大江南北，促进了明代心学的发展与繁荣。湛若水的主要门生有吕怀、何迁、洪觉山、唐枢、蒋信、郭棐等。 明代岭南的理学家还有霍韬、黄佐、王渐逵、陈建、杨起元等。

清代，广州形成了以陈澧为代表的“东塾学派”，其著作《汉儒通义》论证了汉学与宋学门户之见是毫无依据的，主张打破门户之见。陈澧的著作《东塾读书记》更传到日本，成为日本高等学校治汉学专业的必读书。东塾学派的主要弟子有梁鼎芬、桂文灿、廖廷相、陈伯陶、陶福祥、温仲和、黄绍昌等。 同时广东也出现了以朱次琦、简朝亮、康有为为代表的“九江学派”，他们提出经学与史学结合，以及强化史学的独立 。清代岭南的理学名家有冯成修、劳潼、曾受一、郑之侨、胡方等；著名学者有陈昌齐、冯龙官、曾钊、李黼平、林伯桐、侯康、徐灏、黄培芳等。

鸦片战争后，郑观应、康有为、梁启超、容闳等力主变法强国和教育改革，提倡西学，主张兴办学校。康有为在广州创办“万木草堂”，培养维新变法人才，研究维新变法理论，重要门生有梁启超、麦孟华、徐勤等。 何子渊、丘逢甲等冲破顽固守旧势力的禁锢，积极创办和推广新式学堂。

文学

岭南文学从唐代开始兴盛，当时以广东粤北地区为中心，代表人物有张九龄、邵谒等。张九龄是岭南第一位进士，第一位宰相，也是第一位有影响的诗人。张九龄走上诗坛，进而走上政坛，成为唐代著名的文学家和政治家。宋代，珠三角地区逐渐取代粤北成为岭南文学中心，崔与之、李昴英、余靖是当时有全国影响的人物，崔与之更是开岭南宋词之始。

明代，广东以南园前五子、南园后五子诗社为代表的文人社团盛行。元朝至正十八年（1358年），十多位青年诗人在广州南园创立南园诗社，对明代岭南诗歌的发展起到了积极的作用，代表人物有孙蕡、黄哲、王佐、李德、赵介，人称“南园前五先生”（南园前五子）。明嘉靖年间，欧大任、梁有誉、黎民表、吴旦、李时行五人因追慕“前五先生”而重结南园诗社，被尊称为“南园后五先生”（南园后五子）。明末，在陈子壮的发起下，黎遂球、曾道唯、高赍明、谢长文、区怀年、苏兴裔、梁佑逵等12人，再结南园诗社，复兴南粤诗坛，称“南园后劲”。

清代，广东出现了以“岭南三大家”和“岭南七子”为代表的一批诗人，包括屈大均、陈恭尹、梁佩兰、程可则、王邦畿、方殿元、方还、方朝、张维屏、梁鼎芬、宋湘、黄香铁等， 使岭南诗坛与中原、江浙诗坛三足鼎立。“岭南三大家”的诗作在清代诗坛享有极高声誉，在中国文学史上也居于重要地位。 近代，珠三角地区仍保持宋元以来的中心地位，出现了康有为、梁启超等人物。此外粤东还出现了黄遵宪、邱逢甲等有影响力的人物。据统计，从西汉到近代，广东境内有籍贯可考的、有文集行世的文学家近1800人。

饮食

粤菜是中国的四大菜系之一，粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南。粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，三种风味各具特色。广州菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。潮州菜发源于潮汕地区，汇闽、粤两家之长，自成一派。以烹制海鲜见长，汤类、素菜、甜菜最具特色。刀工精细，口味清纯。东江菜起源于广东东江一带，菜品多用肉类，极少水产，主料突出，讲究香浓，下油重，味偏咸，以砂锅菜见长，有独特的乡土风味。

清末时期，粤菜被广东商人带到上海。民国时期，粤菜在上海逐渐取得霸主地位，赢得“国菜”的殊荣，“食在广州”的声誉便由此而起 。粤菜更被广东华侨带到世界各地，成为最有国际影响力的中国菜系，是中国菜在国外的代表 。经典粤菜有烤乳猪、清蒸东星斑、烧鹅、白切鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、鲍汁扣辽参、菜胆炖鱼翅、白灼象拔蚌、椰汁冰糖燕窝、麒麟鲈鱼、椒盐濑尿虾、蒜香骨、白灼虾、干炒牛河、广东早茶、老火靓汤、罗汉斋、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、菠萝咕噜肉、玫瑰豉油鸡、萝卜牛腩煲、潮州牛肉丸、潮汕鱼丸、生菜龙虾、鸳鸯膏蟹、潮州打冷、卤鹅肝、蚝烙、芙蓉虾、沙茶牛肉、客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡、猪肚包鸡、盆菜。

汉语方言

华南地区较具影响力的汉族方言主要是：粤方言系、闽方言系、客家方言系。其中粤方言系的方言包括广州话（粤语）、四邑话、围头话、阳江话、桂南白话、粤西白话等，主要分布在广东；客家方言系的方言包括梅州话、河源话、韶南话、惠阳话、海陆话、艾话（涯话）、半山客等，遍布华南各省区；闽方言系的方言包括潮汕话、海陆丰闽语（福禄话/学佬话）、雷州话（黎话）、海南话（琼语）、中山闽语，主要分布在广东、海南两省。另外，惠城话（祯语）的归属有争议，有认为其属于客家方言，有认为其为独立的大方言，也有认为其属于粤方言；莆仙话独立而特别，在抗日中做出巨大贡献。广西平话、韶州土话、湘南土话、军话等归系不明。